28 mars 2012
Tarte aux tomates cerises et au chévre
Pour 4 personnes: 8 UPP/ Pers
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
120g de chévre frais
2 petites barquettes de tomates cerises
3 càs de moutarde
sel, poivre, herbes de provence
Mode de préparation:
Déposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Recouvrir la pâte feuilletée de la moutarde.
Déposer les tomates cerise coupées en deux. Saler, poivrer.
Recouvrir du fromage de chèvre en lamelles, saler, poivrer, parsemer d'herbes de provence.
Cuire 30 mn au four.
Déguster avec une salade verte.
C'est un pur délice!
